En nylig undersøgelse har afsløret, at indtagelse af frugt og grøntsager rige på flavonoler kan reducere risikoen for at udvikle skrøbelighed betydeligt senere i livet. Ifølge undersøgelsen kan indtagelse af så lidt som 10 mg flavonoler, specifikt quercetin, sænke risikoen for skrøbelighed med 20 procent. Quercetiner, som indeholder antioxidante og...

Online måltidssæt industrien boomer på verdensplan, takket være folks skiftende smag og bekvemmeligheden ved leveret måltider. Efterhånden som antallet af måltidssæt på markedet stiger, skal kunderne vide, hvad der passer bedst til dem. HelloFresh er blandt de førende blandt mange udbydere af online måltidssæt. Dens motto er at “tage stress...

En nylig undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viste, at det at følge specifikke diæter kan hjælpe med at reducere risikoen for at udvikle demens. Undersøgelsen fokuserede på fire populære diæter — plantebaseret, middelhavskost, MIND og en diæt med en stærkt anbefalet madscore midt i livet. Tidligere undersøgelser, der...

Måltidskasser er blevet stadig mere populære i de seneste år, da de tilbyder en bekvem og nem måde at få måltider leveret direkte til din dør. Men der er også bekymringer om, hvorvidt måltidskasser er bæredygtige og miljøvenlige. Lad os se nærmere på nogle af de mest almindelige myter om...

En nylig undersøgelse offentliggjort i European Journal of Preventive Cardiology tyder på, at indtagelse af en kost rig på frugt, grøntsager og fuldkorn kan have fitnessfordele svarende til at gå yderligere 4.000 skridt om dagen. Forskningen blev udført som en del af Framingham Heart Study og havde til formål at...

Madlevering er blevet stadig mere populært i de senere år, da folk søger bekvemme og tidsbesparende måder at få mad på. Men i en tid med øget fokus på bæredygtighed og miljøansvar er det vigtigt at overveje, hvordan madlevering påvirker miljøet. Mange madleveringstjenester bruger engangsemballage, producerer affald og kan have...